Einbeck

Einbeckist weit über seine Grenzen für sein Bier und seine Fachwekhäuser bekannt. 1158 erstmals erwähnt, zählte Einbeck 1616 bereits 742 Bürger-Bräuhäuser, deren Tradition auch heute noch beim Gang durch die historische Altstadt zu spüren ist.

Zahlreiche unterschiedliche Stadtführungen, organisiert durch die Tourist-Information, lassen Sie in die interessante und spannende Geschichte der Stadt eintauchen – entweder direkt an Ort und Stelle, im Städtischen Museum oder bei einer Brauereibesichtigung. Zum Beispiel kann nach einer umfassenden Einführung und Kostprobe das Einbecker Bierdiplom erworben werden. Eine weitere interessante Veranstaltung ist das Einbecker Eulenfest (diverse Musikstilrichtungen auf verschiedenen Bühnen, Programm für die ganze Familie, verkaufsoffener Sonntag, großes Gewinnspiel.

Text und Foto: www.einbeck.de